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 poivron farci

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2 participants
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forza italia campioni
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MessageSujet: poivron farci   poivron farci Icon_minitimeSeptembre 6th 2006, 23:44

pour la recette des poivrons farci à la grec


= vous prenez des poivrons de n'importe quel couleur
= vous mettez de l'eau dans une casserole et puis pendant 5 à 10 minute vous mettez les poivrons à cuir (( pour la digestion).
= une fois que les poivrons sont passé dans l'eau chaude vous les laisser refroidir et puis vous retirée le coeur du poivron et vous le rincer.


= vous commencer à cuire une sauce tomate avec de la viande haché la cuisson doit être normal
= vous reprenez une autre casserole et vous commencer à cuire votre riz, le riz ne doit pas être complètement cuit car après il doivent cuire dans le four.


une fois la sauce tomate cuite et le riz aussi vous mélanger le tout.
et puis vous n'avez qu'a remplir les poivrons ( ingrédient que vous venez de cuire).



après vous prenez un plat pour le four , vous mettez de l'huile d'olive des pommes de terre ( au choix) vous mettez les poivrons et vous laissez cuire pendant 1 bonne heure 1/2 , ils faut que les poivrons soit vraiment bien cuit.


au moment au vous mettez la table une bonne bouteille de vin, de la feta et je vous souhaite à tous un très bon appétit.
cheers :roll: :roll: :roll: :roll:
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MessageSujet: Re: poivron farci   poivron farci Icon_minitimeSeptembre 6th 2006, 23:57

tu mets les pommes de terre avec le riz poivron farci Hot_dog_
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MessageSujet: Re: poivron farci   poivron farci Icon_minitimeSeptembre 7th 2006, 09:52

alors une fois que tu as rempli tes poivrons de riz et que tu les mets dans le plat tu peut y mettre des pommes de terre sur les à côté
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MessageSujet: Re: poivron farci   poivron farci Icon_minitimeSeptembre 7th 2006, 15:51

aa ok merci
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MessageSujet: Re: poivron farci   poivron farci Icon_minitime

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