archers
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 | Sujet: la caille des blès  Septembre 8th 2009, 16:44 | |
| la caille des blés
Caille migratrice, caille sauvage
La caille est un galliforme, elle fait partie de la famille des phasianidés comme le colin de Californie. On peut compter près de 100 espèces de cailles au monde. À l'état naturel, elle se nourrit de graines et d'insectes. La caille d'élevage (caille Japonaise), celle de nos assiettes est d'origine Japonaise, elle a été sélectionnée par les japonais vers 1910 pour sa croissance rapide et sa qualité de pondeuse, jusqu'à 300 œufs par an. À l'âge d'un mois, celle-ci est déjà prête à pondre.
La ponte
Ponte: 7 à 12 œufs. La couvaison dure 3 semaines.
Habitat
Europe, Asie, Nord de l'Afrique.
Quelques espèces
Parmi les espèces de cailles les plus connues:
La caille des blés
La caille harleq
La caille isabelle
La caille Japonaise | |
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